Das Sonnenblumenöl ist geschmacklich ein eher mildes Öl.
Sonneblumenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und weisst ähnlich dem Distelöl (Safloröl) einen hohen Anteil Linolsäure auf. Mit lediglich unter 1,8% hat Sonnenblumenöl einen verhältnismässig geringen Anteil freier Fettsäuren.
Sonnenblumenöl hat im Vergleich zu anderen Ölen den Vorteil, dass es sehr stabil ist, d.h. lange haltbar, da der hohe Gehalt an Vitamin E vor oxidativem Schaden schützt.
Diese Eigenschaften machen das Sonnenblumeöl zu einem beliebten Öl, dass in unserer gesunden Ernährung einen wohlverdienten Platz einnimmt.
 
Auch wenn sich Sonnenblumenöl zum Braten etc. eignet - von den vielen  enthaltenen Vitaminen können Sie profitieren, wenn Sie unser Rohkost-Öl nicht erhitzen. Sonnenblumenöl können Sie für kalte Speisen wunderbar für Salate, Dressing verwenden.
 
Lagerung: kühl und dunkel
Haltbarkeit. max. 12 Monate (ungeöffnet)
Kaltgepresste Rohkost-Öle sollten für den vollen Genuss nach dem Öffnen innerhalb wenger Wochen verzehrt werden.
 
Kaltgepresst bei unter 30 Grad (je nach Saat meist noch deutlich niedriger bei 20 bis 25 Grad)
Rohkost-Öl
Bio-zertifiziert
Naturbelassen und natürlich gefiltert durch Sedimentation
Samen ungeschält und ungeröstet
Sonnenblumenöl aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.) aus Bio-Landwirtschaft in Mitteldeutschland
Vegan
Gentechnikfrei
Glutenfrei